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Bestellnr. 424783

Kalmerwald

Hähnchen mit Sauce Hollandaise

24,98 €
inkl. gesetzlicher MwSt.
31,23 € / 1 kg


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Beschreibung

Eine Leckerei für Festtage

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  • zarteste Hähnchenbrust
  • im Niedergarverfahren gegart
  • 800 g

Lassen Sie sich die butterzarte Hähnchenbrust mit Sauce Hollandaise buchstäblich auf der Zunge zergehen! Die händisch angebratene und dann im Niedergarverfahren schonend gegarte Hähnchenbrust ist die perfekte Köstlichkeit für besondere Anlässe.

Mit frischem Spargel aus der Region und ein paar Kartoffeln ist sie ein Festtagsschmaus wie er im Buche steht. Ein Plus: Durch den praktischen Thermobeutel ist der Genuss ruckzuck auf dem Tisch und Sie haben mehr Zeit für Ihre Lieben und Ihre Gäste!

Eine Spezialität von Kalmerwald

Das Sommerprodukt von Kalmerwald überzeugt durch seinen unvergleichlichen Geschmack und den zarten Schmelz der von Kalmerwald selbst gemachten Sauce Hollandaise. Das Gericht wird im Niedergarverfahren schonend über Stunden gegart. Das Fleisch ist butterzart und zergeht fast auf der Zunge.

Tradition und unverkennbares Aroma

Seit 1749 pflegt jede Generation der Familie die traditionellen Rezepturen und handwerklichen Abläufe um hochwertigste Fleisch- und Wurstwaren herzustellen.

Ein spezielles Räucherverfahren, das die Familie Winterhalter entwickelt hat und seit Generationen weitergibt, zeichnet die Produkte der Marke Kalmerwald in Geschmack und Optik aus. Es lässt diese Feinkostartikel zu etwas "Besonderem“ werden. Das Raucharoma ist einmalig und nicht künstlich durch Gewürze oder Aromenzugabe erreichbar.

Durch das Kaltrauchverfahren erhält das Produkt einen schonenden, länger andauernden Reifungsprozess, was sich besonders in milden Aromen auf die Produkte auswirkt. Das spezielle Klima (Luftdruck, Höhenmeter und Luftfeuchtigkeit) der Region Kalmerwald ist ein wichtiger Teilfaktor für den Prozess und ist nicht auf andere Regionen übertragbar.

Feiern Sie Ihren Alltag und krönen Sie Ihre Feste mit dieser Köstlichkeit! Hähnchen in Sauce Hollandaise gleich hier online bestellen!

Produktvideo

TV-Präsentation
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